Réveillon du Nouvel An au Baccara

S'installer dans l'ambiance frisonnante du Casino et déguster un dîner gastronomique avant de profiter des animations pour fêter la fin d'année comme il se doit !

MENU :

• Coupe de Champagne Moët & Chandon

• Saint-Jacques marinées, huile vierge aux fruits de la passion

• Foie gras mariné à l’armagnac et café aux fruits secs, chutney d’ananas à la fève tonka et granola de céréales et graines de café 

• Filet de Bar braisé au Champagne, fine purée de pommes de terre aux herbes fraîches, petites girolles au beurre aillé

• Mignon de Veau rôti au jus, risotto à la Truffe et mascarpone, tuiles de Grana Padano et pousses d’épinards

• Le Mont-Blanc cassis - Meringue et mascarpone monté à la vanille,  coulis et gelée de cassis, marrons glacés

INFORMATIONS :

• Réservation obligatoire par téléphone au 01 39 34 13 00.

• Entrée offerte au Casino pour toute réservation avant le 22 décembre.

• Prix net indiqué par personne (Coupe de Champagne & café inclus)